Професійний стартер для розпалювання вугілля та брикетів - кухоль-стартер для HoReCa, гриль-барів

У сфері HoReCa та професійного BBQ швидкість подачі страв та стабільність жару безпосередньо впливають на прибуток та лояльність гостей. Для нас у рамках проекту UniMarket важливо поставити надійне інвентарне обладнання, яке оптимізує роботу кухні та гриль-зони.

Ми представляємо професійний стартер для розпалу вугілля (кухоль-стартер) – незамінний інструмент для шеф-кухарів, пітмейстерів, власників гриль-барів, ресторанів, кейтерингових компаній та всіх, хто цінує професійний підхід до вугілля.

Використання кружки-стартера дозволяє отримати повністю розпечене вугілля або деревокутові брикети лише за 10-15 хвилин без використання хімічних рідин для розпалювання. Це гарантує відсутність сторонніх запахів та хімічного смаку у фірмових стравах.

Переваги для професійного використання:

Максимальна швидкість підготовки вугілля: Потужна природна тяга за рахунок нижньої перфорації забезпечує швидке та рівномірне прогрівання всього об'єму вугілля без необхідності роздмухування.

Чистий смак страв без хімії: Для розпалювання вугілля у стартері достатньо кількох кубиків сухого спирту або звичайного паперового розпалювання. Жодних токсичних рідин, запаху гасу або гару.

Безпека персоналу: Міцна конструкція оснащена металевим захисним екраном (термоекраном) і ергономічною дерев'яною ручкою, яка не нагрівається і захищає кухарі від опіків при пересипанні вугілля.

Універсальність: Підходить для розпалювання будь-якого типу палива – деревного вугілля великої фракції (Restaurant Grade), брикетів-подушечок, а також вугілля для кальяну та печей для піци.

Надійність та зносостійкість: Виконані із жароміцного оцинкованого металу, розрахованого на щоденну інтенсивну експлуатацію у комерційних умовах.

Технічні характеристики:

Тип: Кухоль-стартер для швидкого розпалювання вугілля

Матеріал: Оцинкована сталь.

Ручка: Натуральне дерево із теплоізоляцією.

Захист: Сталевий термоекран

Принцип роботи: Конвекційний (за рахунок природного потягу повітря)

Для HoReCa, ресторанів, гриль-зон, мангалів, смокеров, BBQ та домашнього використання

Рекомендація: Для безперебійної роботи гриль-локації з великим потоком клієнтів рекомендуємо використовувати 2-3 стартери одночасно – це забезпечить безперервну подачу гарячого вугілля в мангал або смокер.

Для швидкого та гарантованого розпалювання в будь-яку погоду – рекомендуємо використовувати розпалювання ролі з деревної вовни.